Cómo Preparar Postres
4,3
per Karlos Arguiñano, Juan Mari Arzak · Debate Editorial · tapa dura · ISBN 9788483061800
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Karlos Arguiñano, Juan Mari Arzak
ISBN: 9788483061800
Editorial: Debate Editorial
Idioma: Espanyol
Format: tapa dura
Publicació: 1/10/1999
Pàgines: 143 pàg
Pes: 788 g
Categoria: Menjar
Sinopsi de Cómo Preparar Postres
«Cómo Preparar Postres» és el llibre de cuina de Karlos Arguiñano i Juan Mari Arzak, publicat per Debate Editorial en tapa dura (143 pàgines, en castellà).
Recopilació de receptes de postres i rebosteria per elaborar a casa. Inclou pastissos, coques, flams, gelats i altres preparacions dolces, amb explicacions pas a pas i consells de dos cuiners amb llarga trajectòria. Un manual pràctic que apropa la rebosteria als aficionats.
Volum 5 de la col·lecció Escola de Cuina i de la Bona Taula, amb coordinació de Patxi Antón, publicat el 1999.
Per a aficionats a la rebosteria i la cuina casera que busquen receptes dolces explicades amb claredat per xefs reconeguts.
Més títols per a qui ha llegit Cómo Preparar Postres de Karlos Arguiñano
Recomanat per Julia
Sobre l'autor
Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano Urkiola és un cuiner basc, cap de cuina d'un restaurant propi a Zarautz, on treballa també la seva germana cuinera, Eva Arguiñano. Col·labora fent receptes de cuina per a la televisió des de fa més de trenta anys. La seva activitat televisiva l'ha fet molt popular a Espanya. Des de 2010 fa Karlos Arguiñano en tu cocina a Antena 3.
Neix el 1948Des del 19637 títols publicats63 escrivint
Veure la fitxa completaLlibres més venuts de Menjar
Més venuts
