
per Karlos Arguiñano · Círculo de Lectores, 1993, Barcelona. · tapa dura · ISBN 9788422642602

IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«El menú de cada día» és el llibre de cuina de Karlos Arguiñano, publicat per Círculo de Lectores en tapa dura (190 pàgines, en castellà).
Recull de menús de cuina diària amb receptes com l'amanida de la Ribera, les sardines al forn, el colom rostit o el pastís de l'àvia. Explica ingredients i elaboració de cada plat, amb un enfocament casolà i tradicional.
Volum 1 de la sèrie «El menú de cada día». Inclou fotografies en color de les receptes i dibuixos d'Arrastalu.

Karlos Arguiñano Urkiola és un cuiner basc, cap de cuina d'un restaurant propi a Zarautz, on treballa també la seva germana cuinera, Eva Arguiñano. Col·labora fent receptes de cuina per a la televisió des de fa més de trenta anys. La seva activitat televisiva l'ha fet molt popular a Espanya. Des de 2010 fa Karlos Arguiñano en tu cocina a Antena 3.