Pa: Fet a casa i amb el gust de sempre
4,2
per Xavier Barriga · GRIJALBO · tapa blanda · ISBN 9788425350542
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Xavier Barriga
ISBN: 9788425350542
Editorial: GRIJALBO
Idioma: Català
Format: tapa blanda
Publicació: 21/3/2013
Pàgines: 192 pàg
Dimensions: 26 x 20 x 1.4 cm
Pes: 800 g
Categoria: Menjar
Sinopsi de Pa: Fet a casa i amb el gust de sempre
«Pa: Fet a casa i amb el gust de sempre» es el recetario de panadería de Xavier Barriga, publicado por Grijalbo en tapa blanda (192 páginas, en catalán).
Xavier Barriga propone volver a hacer pan artesano en casa con recetas ilustradas paso a paso: panes rústicos e integrales, con frutos secos o semillas, de otros países, dulces y piezas de bollería. También resuelve los problemas habituales de cada fase y dedica un capítulo a celíacos y otras intolerancias.
La obra se publicó en 2013, pertenece a la colección «Cocina casera» e incluye fotografías de Marc Vergés.
Recomendado para aficionados a la panadería casera que quieran aprender a hacer pan artesanal con recetas guiadas.
Més títols per a qui ha llegit Pa: Fet a casa i amb el gust de sempre de Xavier Barriga
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Menjar
Més venuts
