
per Elsa Petersen-Schepelern · RBA · tapa dura · ISBN 9778478711193

IVA inclòs
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cocina al vapor» és el receptari de cuina oriental d'Elsa Petersen-Schepelern, publicat per RBA en tapa dura (64 pàgines, en castellà).
Receptari de cuina oriental al vapor: plats lleugers i nutritius preparats pas a pas amb tècniques tradicionals i cistelles de bambú. L'obra inclou fotografies en color i està pensada per a qui busca una alimentació equilibrada sense renunciar al sabor, tant principiants com aficionats que vulguin cuinar de manera més saludable.
El títol complet de l'obra és «Cocina al vapor: Las recetas más saludables de la cocina oriental».
Recomanat per a cuiners principiants i aficionats que vulguin explorar la cuina oriental i mètodes de cocció saludables com el vapor.