Délices glacés
4,6
per Elsa Petersen-Schepelern · Gründ · tapa dura · ISBN 9782700060164
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Elsa Petersen-Schepelern
ISBN: 9782700060164
Editorial: Gründ
Idioma: Francès
Format: tapa dura
Publicació: 1998
Pàgines: 64 pàg
Dimensions: 19.6 x 19.6 x 1.3 cm
Pes: 300 g
Categoria: Otros
Sinopsi de Délices glacés
«Délices glacés» és el llibre de cuina d'Elsa Petersen-Schepelern, amb fotos de James Merrell, publicat per Gründ en tapa dura (64 pàgines, en francès).
Recull de trenta gelats i sorbets inspirats en diferents tradicions, entre elles la italiana, francesa, índia, escandinava i australiana. Reuneix preparacions senzilles com sorbets lleugers, gelats de iogurt o cremes gelades de fruites, licor, espècies i cafè, amb sabors com mango, papaia, cardamom, pomelo, tiramisú i Campari.
Publicat el 1998, el volum fa 19,6 × 1,3 × 19,6 cm i pesa 300 g.
Més títols per a qui ha llegit Délices glacés de Elsa Petersen-Schepelern
Recomanat per Julia
