
per G. Di Filippo · tapa blanda · ISBN 9788486054335

IVA inclòs
Última unitat!7 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Descobriu la pasta» és el llibre de cuina de G. Di Filippo, publicat per Gallo, Barcelona, el 1987, en tapa tova i en català.
Un receptari dedicat a la pasta en totes les seves variants, amb receptes i tècniques per cuinar-la i servir-la. Inclou orientacions pràctiques per als aficionats a la cuina italiana que vulguin ampliar el seu repertori, des de plats clàssics fins a combinacions d'ingredients. Una invitació a descobrir la cuina italiana a través de la pasta.
L'obra està classificada en Llar i Cuina, amb temàtica de gastronomia. La seva coberta reprodueix un primer pla d'espaguetis amb gambes. ISBN-13: 9788486054335; ISBN-10: 8486054338.
Pensat per als amants de la cuina italiana i per a qui vulgui ampliar les seves habilitats culinàries.