
per Martín Berasategui, Pascal Gaigne, Gurutz Linazasoro, Miguel Larrarte · Aspargi · tapa blanda · ISBN 9788461798964

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Descubre cómo la alimentación y la música pueden influir positivamente en tu cerebro con 'Salsa para tu coco'. Este libro de recetas, creado por Martín Berasategui, Pascal Gaigne, Gurutz Linazasoro y Miguel Larrarte, te ofrece una combinación única de cocina saludable y composiciones musicales diseñadas para estimular tu bienestar. Con 160 páginas de contenido en español, esta edición de Aspargi te invita a explorar un enfoque innovador para mantener tu mente sana y feliz.
Además, el libro incluye un CD con composiciones musicales de Pascal Gaigne, creadas específicamente para complementar las recetas y potenciar los efectos beneficiosos de la alimentación saludable. 'Salsa para tu coco' es una guía completa para nutrir tu cuerpo y tu mente, promoviendo un estilo de vida equilibrado y lleno de alegría.

Martín Berasategui Olazabal és un cuiner basc, originari de Guipúscoa, concretament de Sant Sebastià. Va començar la seva activitat professional en el local familiar de la part vella de Donosti anomenat "Bodegón Alejandro". És el cuiner de tot l'estat espanyol amb més estrelles Michelin acumulades, amb un total de 12.