Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLECAT
per Martín Berasategui · El País, Madrid · tapa dura · ISBN 9788498158571
* Tots els nostres productes són revisats curosament per fomentar la cultura sostenible.
Cada producte es revisa, neteja i verifica abans d'enviar-lo. Si no és el que esperaves, et retornem els diners.
Descubre los secretos de la alta cocina de la mano del reconocido chef Martín Berasategui en 'Cocina con firma 04: pescados, carnes y postres'. Este libro, publicado por El País, te sumerge en un mundo de sabores y texturas a través de recetas detalladas y fotografías inspiradoras. Aprende a preparar platos exquisitos con pescados, carnes y postres, y sorprende a tus invitados con creaciones culinarias dignas de un restaurante de estrella Michelin. Ideal para amantes de la gastronomía y aspirantes a chefs.
Martín Berasategui Olazabal és un cuiner basc, originari de Guipúscoa, concretament de Sant Sebastià. Va començar la seva activitat professional en el local familiar de la part vella de Donosti anomenat "Bodegón Alejandro". És el cuiner de tot l'estat espanyol amb més estrelles Michelin acumulades, amb un total de 12.
