
per Montse Folch Munuera, Jordi Cervera Nogués · Angle Editorial · tapa blanda · ISBN 9788415695295

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«Els dos costats de la bàscula» es el primer libro de coaching nutricional escrito entre doctora y paciente por Montse Folch y Jordi Cervera (Angle Editorial).
La obra sigue el proceso real de adelgazamiento de Jordi Cervera bajo las pautas de la doctora Montse Folch, con seguimiento diario de comidas, dudas y cambios de ánimo. Folch ajusta las pautas según los resultados; Cervera aporta su experiencia y muestra que las dietas milagro no funcionan: la clave está en alcanzar un estilo de vida saludable.
En tapa blanda, con 304 páginas. Publicado en mayo de 2013, es el número 28 de la colección Inspira y está escrito en catalán.
Para lectores interesados en nutrición y procesos reales de pérdida de peso, con un enfoque práctico y testimonial.

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