
per Martín Berasategui · Booket · libro de bolsillo · ISBN 9788408073284

IVA inclòs
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«La dieta de Martín Berasategui» és el llibre de dietètica i receptes de Martín Berasategui, publicat per Booket en rústica (192 pàgines, en castellà).
El llibre parteix de la idea que el sobrepès no és només una qüestió estètica, sinó un problema mèdic que exigeix una dieta equilibrada. Ofereix consells dietètics i menús saborosos per aplicar aquestes pautes mèdiques sense renunciar al plaer de la taula, amb receptes noves, lleugeres i fàcils de preparar.
L'obra pertany a la col·lecció Pràctics segle XXI, com a volum 1; l'edició en castellà es va publicar el 2007.
Per a qui vol aprimar-se o menjar de manera més saludable sense renunciar a receptes saboroses i fàcils de preparar.

Martín Berasategui Olazabal és un cuiner basc, originari de Guipúscoa, concretament de Sant Sebastià. Va començar la seva activitat professional en el local familiar de la part vella de Donosti anomenat "Bodegón Alejandro". És el cuiner de tot l'estat espanyol amb més estrelles Michelin acumulades, amb un total de 12.