Het grote wokboek

Sinopsi de Het grote wokboek

«Het grote wokboek» és el llibre de cuina de Christine McFadden, publicat per Christine McFadden en tapa dura (320 pàgines, en neerlandès).

Aquest llibre de cuina està dedicat al wok i a la cuina asiàtica. Reuneix una àmplia varietat de receptes amb tècniques ràpides per aconseguir sabors autèntics, i resulta útil tant per a principiants com per a cuiners experts que vulguin ampliar el seu repertori de plats orientals.

Adreçat a aficionats a la gastronomia oriental que vulguin treure partit al wok, tant si comencen com si ja tenen experiència a la cuina.