12 Plats Catalans I Occitans
4,2
per Vicent Marqués · Alfaní · tapa blanda · ISBN 9788493338657
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Vicent Marqués
ISBN: 9788493338657
Editorial: Alfaní
Idioma: Català
Format: tapa blanda
Publicació: 1/9/2005
Pàgines: 233 pàg
Categoria: Cuina espanyola
Sinopsi de 12 Plats Catalans I Occitans
Este libro, escrito por Vicent Marqués, es una obra fundamental sobre la historia de la cocina tradicional catalana y occitana. A través de sus páginas, el autor explora las raíces culinarias compartidas entre estas dos regiones, ofreciendo una visión profunda y documentada de sus platos más emblemáticos.
La obra, que cuenta con un prólogo de Narcís Comadira, fue galardonada con el premio Rei En Pere. Es una lectura esencial para los amantes de la gastronomía y la historia cultural, que combina la narrativa con el rigor histórico de las tradiciones culinarias del Mediterráneo.
Més títols per a qui ha llegit 12 Plats Catalans I Occitans de Vicent Marqués
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Cuina espanyola
Més venuts
