Sharwood's Chinese Cooking

Sinopsi de Sharwood's Chinese Cooking

«Sharwood's Chinese Cooking» és el llibre de cuina xinesa de Kenneth Lo, publicat per Sharwood el 1980 en tapa tova (29 pàgines, en anglès).

Receptari introductori a la cuina xinesa tradicional, amb plats pensats per preparar a casa i explicacions pràctiques per seguir cada recepta. La portada mostra un plat de tofu i verdures en salsa, d'acord amb el contingut del llibre.

Algunes fonts registren també aquesta obra sota el títol «Sharwood's Chinese Food».

Pensat per a qui s'inicia en la cuina xinesa i vol preparar plats clàssics a casa.