Natura
4,1
per Albert Adrià · RBA · tapa dura · ISBN 9788498673487
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Albert Adrià
ISBN: 9788498673487
Editorial: RBA
Idioma: Espanyol
Format: tapa dura
Publicació: 1/9/2008
Pàgines: 148 pàg
Dimensions: 30.7 x 25.5 x 2.7 cm
Pes: 1310 g
Categoria: Arte y Cultura
Sinopsi de Natura
Descubre 'Natura', el proyecto soñado de Albert Adrià, donde explora nuevas formas de expresión a través de la creación de postres inspirados en la naturaleza. Este libro es el resultado de 23 años de experiencia en esta exigente y apasionante profesión. Con 49 postres fotografiados, este libro es una fuente de inspiración para profesionales y amantes de la gastronomía. Incluye recetas en un CD-ROM adjunto.
Més títols per a qui ha llegit Natura de Albert Adrià
Recomanat per Julia
Sobre l'autor
Albert Adrià Acosta
Albert Adrià Acosta és un cuiner, pastisser i empresari català, germà del prestigiós cuiner Ferran Adrià.
Neix el 19691 títols publicats
Veure la fitxa completa
