Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLECAT
Albert Adrià Acosta
AutorLlibres · Segona màDes de 1969
Albert Adrià Acosta és un cuiner, pastisser i empresari català, germà del prestigiós cuiner Ferran Adrià.
1
Títols
2
Llibres destacats
5
Curiositats
Sobre Albert Adrià Acosta
Naixement
1969
Albert Adrià Acosta és un cuiner, pastisser i empresari català, germà del prestigiós cuiner Ferran Adrià.
Albert Adrià Acosta va néixer el 1969 a l'Hospitalet de Llobregat.
És un reconegut cuiner espanyol que ha deixat una empremta inesborrable en la gastronomia.
La seva obra literària inclou el destacat volum El Bulli 1994-1997.
El seu enfocament culinari combina la tècnica precisa amb una creativitat sense límits.
A través dels seus llibres, comparteix l'essència de la seva visió innovadora a la cuina.
