La cocina de la antidieta

Sinopsi de La cocina de la antidieta

«La cocina de la antidieta» és la guia de nutrició de Marilyn Diamond, publicada per Círculo de Lectores Barcelona en tapa tova (156 pàgines, en castellà).

El llibre proposa un mètode d'alimentació basat a combinar els aliments de la manera més profitosa per a l'organisme, sense comptar calories ni pesar els àpats. Inclou consells pràctics i receptes, com la bisque de pastanagues, per millorar la dieta diària, guanyar salut i energia i, de passada, reduir l'excés de pes.

Aquesta obra es va publicar el 1990 i porta el subtítol «consejos y recetas para mejorar nuestra alimentación y mantenernos llenos de salud y energía».

Adreçat a persones interessades en nutrició, cuina saludable i benestar, especialment a qui vol perdre pes sense dietes de recompte.