Grasa tóxica
4,3
per Barry Sears · Urano · tapa blanda · ISBN 9788479537241
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Barry Sears
ISBN: 9788479537241
Editorial: Urano
Idioma: Espanyol
Format: tapa blanda
Publicació: 30/11/2009
Pàgines: 352 pàg
Dimensions: 22.2 x 15.2 x 2.5 cm
Pes: 506 g
Categoria: Dietètica i Nutrició
Sinopsi de Grasa tóxica
«Grasa tóxica: cuando la grasa 'buena' se vuelve 'mala'» és l'assaig de nutrició de Barry Sears, publicat per Urano en rústica (352 pàgines).
Sears sosté que l'obesitat no es deu a l'excés de calories, sinó a una predisposició genètica agreujada per hidrats de carboni refinats, olis vegetals de baixa qualitat i poc peix blau. L'excés d'insulina genera la 'greix tòxic'. Proposa un pla de trenta dies amb receptes adaptades a la cuina espanyola per revertir-lo.
Edició en castellà de 2009, traduïda per Alicia Sánchez Millet, de l'original 'Toxic Fat: When Good Fat Turns Bad' (2008). Forma part de la col·lecció Nutrició i dietètica d'Urano.
Per a interessats en nutrició i salut que vulguin comprendre les causes fisiològiques de l'obesitat i abordar-la des de l'alimentació.
Més títols per a qui ha llegit Grasa tóxica de Barry Sears
Recomanat per Julia
Sobre l'autor
Barry Sears
Descobreix llibres de segona mà de Barry Sears.
Neix el 194747 títols publicats
Veure la fitxa completaLlibres més venuts de Dietètica i Nutrició
Més venuts
