
per Magda Carlas Angelats · Ara Llibres,SCCL · tapa blanda · ISBN 9788496201569

IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Com sobreviure al menú de restaurant» és la guia de nutrició de Magda Carlas Angelats, publicada per Ara Llibres en tapa tova (144 pàgines, en català).
L'obra se centra en com triar plats en un restaurant amb criteri i sentit de la nutrició. Ofereix consells per llegir la carta, valorar les opcions d'un menú, allunyar-se de les eleccions menys equilibrades i fer del menjar fora de casa una experiència saludable, sense renunciar al gaudi gastronòmic.
Primera edició el setembre de 2005. ISBN 9788496201569; àmbits temàtics: dietètica i nutrició i indústria hostelera.
Per a qui vol mantenir una alimentació equilibrada també quan menja en restaurants i busca orientació per triar el seu plat.