Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLECAT
per Valentí Fuster Cardiovasc. Inst., Josep Corbella, Ferran Adrià · Planeta CAT · tapa dura · ISBN 9788497082174
* Tots els nostres productes són revisats curosament per fomentar la cultura sostenible.
Cada producte es revisa, neteja i verifica abans d'enviar-lo. Si no és el que esperaves, et retornem els diners.
Descubre cómo llevar una alimentación saludable y disfrutar comiendo al mismo tiempo con 'La cuina de la salut'. Este libro te guía a través de la vida diaria de una familia, mostrando cómo mejorar aspectos clave como el desayuno, la compra, la conservación de alimentos y la preparación de comidas. Aprende sobre nutrición, actividad física, control de peso, presión arterial y colesterol, y cómo enseñar a los niños a cuidar su cuerpo y evitar adicciones. Con consejos prácticos e ilustraciones, este manual te ayudará a compartir la mesa con personas de todas las edades, disfrutando de una alimentación equilibrada y una vida sana.
Josep Corbella és periodista de La Vanguardia, responsable de la informació de ciència i salut des del 1993. Anteriorment havia treballat al suplement «Medicina y Calidad de Vida» de La Vanguardia (1990-1993), al Diari de Barcelona (1988-1990) i a la revista Carrer Gran (1986-1988). És coautor dels llibres La cocina de la salud, La ciencia de la salud i Sapiens. A més, col·labora amb l'emissora de ràdio RAC1 des de la seva fundació, amb un espai setmanal d'informació científica al programa «Versió RAC1» de Toni Clapés.
