La cocina de Betty. Criolla y tradicional
4,0
per Betty Taranto · Letemendia · tapa blanda · ISBN 9789871316571
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Betty Taranto
ISBN: 9789871316571
Editorial: Letemendia
Idioma: Espanyol
Format: tapa blanda
Publicació: 21/4/2014
Pàgines: 128 pàg
Dimensions: 22.1 x 15.5 x 1 cm
Pes: 272 g
Categoria: Llibres de receptes
Sinopsi de La cocina de Betty. Criolla y tradicional
«La cocina de Betty. Criolla y tradicional» és un receptari de cuina tradicional argentina de Betty Taranto, en tapa tova (Letemendia, 128 pàg., castellà).
Recull 189 receptes de la cuina argentina tradicional, entre guisats, arrossos, locros, pastisseria i postres. Reuneix plats criolls i receptes que la immigració va fer pròpies del país, amb ingredients americans com patata, blat de moro, tomàquet o carbassa, i inclou consells per veure la cuina casolana com un plaer per compartir.
Publicat el 2014 com a primera edició. L'obra recull receptes publicades durant 19 anys a la revista El Chasque Surero.
Per a aficionats a la cuina casolana interessats en la gastronomia argentina i en els ingredients autòctons d'Amèrica.
Més títols per a qui ha llegit La cocina de Betty. Criolla y tradicional de Betty Taranto
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Llibres de receptes
Més venuts
