
per Francis Paniego · Diario El País, S.A. · tapa dura · ISBN 9788498158830

IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cocina con firma. Pescados y postres» és el llibre de cuina de Francis Paniego, publicat per Diario El País en tapa dura (60 pàgines, en castellà).
Recull de receptes amb una selecció de plats de peix i postres de Francis Paniego, xef del restaurant El Portal de Echaurren. Les receptes s'acompanyen de fotografies en color i el llibre s'obre amb una semblança biogràfica del cuiner.
L'obra és el volum 30 de la col·lecció 'Cocina con firma' i es va publicar el 2007.
Per a amants de la gastronomia i la cuina d'autor.

Libro de bolsillo