
per Dani García · tapa dura · ISBN 9788498158700

IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cocina con firma: entrantes y guisos» és el llibre de cuina de Dani García, publicat per El País en tapa dura (60 pàgines, en castellà).
Dani García, cuiner del restaurant Calima, presenta receptes d'entrants i guisos amb enfocament de cuina d'autor. Les propostes s'expliquen amb detall i s'acompanyen de fotografies del procés i del resultat, pensades per recrear els plats a casa.
Aquest llibre és el tom 17 de la col·lecció «Cocina con firma».
Per a aficionats a la cuina d'autor que vulguin preparar a casa entrants i guisos amb receptes de Dani García.