
per Sergi Arola · Diario El País, S.A. · tapa dura · ISBN 9788498158632

IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cocina con firma 10. Pescados, carnes y postres» és el llibre de cuina de Sergi Arola, publicat per Diario El País en tapa dura, en castellà.
Llibre de receptes de cuina d'autor signat per Sergi Arola, xef del restaurant Sergi Arola, amb propostes en tres apartats: peixos, carns i postres. El cuiner comparteix plats pensats per inspirar tant aficionats com professionals, dins d'una col·lecció que recorre diferents noms de la gastronomia.
El volum 10 de la col·lecció Cocina con Firma consta de 64 pàgines amb mides de 20x20 cm i es va publicar el 2004.
Per a aficionats a la gastronomia i cuiners que busquen receptes d'autor.