
per Leonardo Castellucci · tapa blanda · ISBN 9788408360544

IVA inclòs
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«China» és el llibre de cuina de Leonardo Castellucci, publicat per Planeta en tapa tova (62 pàgines, en castellà).
Llibre de receptes centrat en la cuina xinesa, amb receptes i explicacions per preparar plats tradicionals i conèixer els sabors i tècniques d'aquesta gastronomia. La portada, amb una fotografia de fideus, fulles verdes i bastonets, reflecteix el contingut de l'obra.
Publicat el 1995, pertany a la col·lecció «El mundo en la mesa».
Per a aficionats a la gastronomia i cuiners casolans que vulguin introduir-se en la cuina xinesa.