Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLECAT
David Foskett
AutorLlibres · Segona màDes de 1951
Descobreix llibres de segona mà de David Foskett.
42
Títols
4
Llibres destacats
5
Curiositats
Sobre David Foskett
Naixement
1951
Descobreix llibres de segona mà de David Foskett.
David Foskett és un reconegut expert britànic en el sector de l'hostaleria i la restauració.
La seva obra més destacada, Theory of Hospitality and Catering, és un referent acadèmic fonamental en el seu camp.
Al llarg de la seva trajectòria, ha publicat un total de 42 obres especialitzades.
Combina la seva faceta d'escriptor amb una sòlida carrera com a professor universitari i assessor professional.
Els seus textos exploren temes clau com la gestió de petites empreses i les dinàmiques de la indústria hostalera.
