Zumos verdes

Sinopsi de Zumos verdes

«Zumos verdes» és el manual d'alimentació saludable de Carla Zaplana, publicat per Grijalbo en tapa tova (128 pàgines, en castellà).

Carla Zaplana, especialista en dietètica i nutrició, explica els beneficis físics, mentals i emocionals dels sucs verds, com ara oxigenar la sang. Proposa 30 receptes fàcils amb verdures i fruites, amb toppings suggerits i sucs per a cada ocasió: depuratius, energètics, per a la pell, les defenses, la digestió o els ossos.

Pertany a la col·lecció «Alimentación saludable» de Grijalbo. Publicat a Espanya el 15 de gener de 2015; edició amb solapes.

Per a qui vulgui cuidar la seva alimentació amb receptes de sucs verds i conèixer els seus efectes sobre l'energia, la pell i el trànsit intestinal.