Come limpio

Sinopsi de Come limpio

«Come limpio» és la guia d'alimentació saludable de Carla Zaplana, publicada per Urano en tapa tova (256 pàgines, en castellà).

Carla Zaplana descriu un repte alimentari en tres etapes: comença amb una dieta omnívora, segueix amb la vegetariana i acaba, per a qui s'hi decideixi, en la crudívora. La meta és abandonar progressivament els productes que sobrecarreguen el cos i guanyar vitalitat amb pautes i receptes naturals.

Pertany a la col·lecció Cooked by Urano i es va publicar per primera vegada el 12 de març de 2019.

Per a lectors interessats en hàbits saludables i en la transició cap a una dieta vegetariana o crudívora.