
per Norma Miller · Right Way · tapa blanda · ISBN 9780716023036

IVA inclòs
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«The Halogen Oven Secret» és el llibre de cuina per a forn halògen de Norma Miller, publicat per Right Way en tapa tova (192 pàgines, en anglès).
Explica com treure partit al forn halògen, un electrodomèstic que cuina gairebé tan ràpid com un microones però daura i cruix els aliments com un forn tradicional. Inclou consells per triar el model adequat, adaptar receptes pròpies i 150 receptes provades, des de plats clàssics fins a propostes contemporànies.
Obra independent, no pertany a una saga. Subtítol original: «Essential Tips and Delicious Recipes to Make the Most of Your Halogen Oven».
Recomanat per a cuiners casolans que utilitzen forn halògen i busquen receptes variades i consells pràctics; el text està en anglès.

Norma Miller va ser una ballarina estatunidenca de swing coneguda com «la reina del swing». Sos pares eren originaris de Bridgetown, Barbados, però Miller va nàixer i créixer a Harlem, Nova York. Aparegué en una entrevista que li varen fer al costat del seu company de ball Frankie Manning per al documental Jazz: la història, dirigit per Ken Burns, on parla sobre els principis del swing com a estil de ball i de l'inici de la seua carrera com a ballarina a principis dels anys 30 en el Savoy Ballroom. Twistmouth George, un ballarí llegendari del Savoy Ballroom, la va descobrir a l'edat de 12 anys; des de llavors Miller sempre es dedicà al negoci de l'espectacle.