
per Paul Simon, Akiko Ida · Marabout · tapa dura · ISBN 9782501058704

IVA inclòs
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Moelleux & coeurs coulants» és el receptari de Paul Simon, amb fotografies d'Akiko Ida, publicat per Marabout en tapa dura (70 pàgines, en francès).
Reuneix 37 preparacions de bescuits tendres i fondants amb l'interior fós, organitzades per seccions: bàsics, ganache i fruita. Inclou variants, salses per acompanyar i propostes com cors de cirera negra, gerds, mango, taronja o grosella, a més de pistatxo, avellana i Grand Marnier.
El llibre pertany a la col·lecció Les Petits Plats de Marabout i es va publicar el 2008.
Per a aficionats a la rebosteria que vulguin preparar postres amb cor fós, amb opcions de xocolata, caramel i fruites.
