
per Anne-Catherine Bley, Elodie Rambaud · Marabout · tapa dura · ISBN 9782501060103

IVA inclòs
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Soupes du jour» és el llibre de cuina d'Anne-Catherine Bley i Elodie Rambaud, publicat per Marabout en tapa dura (70 pàgines, en francès).
Recull de sopes per a totes les estacions: sopes fumants per al sopar d'hivern i opcions fredes com el gaspatxo per a l'estiu. Les receptes són senzilles i requereixen un únic utensili, la batedora d'immersió, per transformar les verdures bullides en cremes i veloutés.
El llibre pertany a la col·lecció Les Petits Plats de Marabout i inclou fotografies d'Akiko Ida.
Per a aficionats a la cuina casolana que vulguin preparar sopes i cremes de temporada amb receptes senzilles.