Los dulces de las monjas

Sinopsi de Los dulces de las monjas

«Los dulces de las monjas» és el receptari de rebosteria de Sor María Isabel Lora, publicat per Círculo de Lectores en tapa dura (254 pàgines, en castellà).

Receptari de dolços de tradició conventual: sorbets, licors, pastissos, coques i cremes. Sor María Isabel Lora recull receptes transmeses entre generacions de monges, amb elaboracions descrites com a petites delícies que encanten a nens i adults golosos.

Aquesta edició de 1999 inclou il·lustracions en blanc i negre i té un format de 15 x 22 cm.

Pensat per a golosos de totes les edats i per a qui gaudeix amb la rebosteria tradicional de convent.