La gran cocina paso a paso: Platos dulces y divertidos

Sinopsi de La gran cocina paso a paso: Platos dulces y divertidos

«La gran cocina paso a paso: Platos dulces y divertidos» és el receptari de cuina de Thema Equipo, publicat per Signo Editores en tapa tova (200 pàgines).

Receptari de cuina dolça que reuneix postres i plats dolços amb explicacions pas a pas. Inclou propostes variades, pensades per a cuiners de diferents nivells, que combinen preparacions senzilles amb altres de més vistoses; l'enfocament s'allunya de la solemnitat i acosta la rebosteria a un públic ampli.

Volum 9 de la col·lecció «La gran cocina paso a paso», publicat l'abril de 2000; text en castellà.

Recomanat per a aficionats a la rebosteria i cuiners casolans que prefereixen seguir preparacions dolces explicades pas a pas.