Calcutá - Bairro da Índia
4,1
per Afonso de Melo · tapa blanda · ISBN 9789896550042
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Afonso de Melo
ISBN: 9789896550042
Editorial: Editorial per confirmar
Idioma: Portuguès
Format: tapa blanda
Publicació: 2009
Pàgines: 88 pàg
Pes: 301 g
Categoria: Cuines del món
Sinopsi de Calcutá - Bairro da Índia
«Calcutá - Bairro da Índia» és el llibre de cuina índia d'Afonso de Melo, publicat per Prime Books en rústica (88 pàgines, en portuguès).
El llibre aplega 30 receptes tradicionals de la cuina índia explicades amb senzillesa i amb trucs perquè qualsevol aficionat pugui preparar-les a casa. Es completa amb fotografies de Joaquim Gromicho i un conte inèdit d'Afonso de Melo.
Les receptes provenen del restaurant Calcutá, al carrer do Norte, Bairro Alto, Lisboa. Publicat el 2009.
Recomanat per a aficionats a la gastronomia índia que busquin un receptari pràctic i accessible.
Més títols per a qui ha llegit Calcutá - Bairro da Índia de Afonso de Melo
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Cuines del món
Més venuts
