À chacun sa petite cocotte

Sinopsi de À chacun sa petite cocotte

«À chacun sa petite cocotte» és el llibre de cuina de José Maréchal, publicat per Marabout en tapa tova (239 pàgines, en francès).

Llibre de receptes en francès amb més de cent receptes per cuinar en cocotte, la cassola de ferro colat. Proposa una cuina de foc lent amb guisats i plats casolans, saborosos i reconfortants, pensats per obtenir àpats complets sense complicacions.

El llibre de receptes «À chacun sa petite cocotte» es va publicar originalment el 2011 i pertany a la col·lecció Les petits costauds de Marabout. El subtítol de la portada és «Plus de 100 recettes gourmandes».

Adreçat a cuiners que busquen plats casolans i reconfortants amb coccions lentes.