101 experiencias gastronómicas que no te puedes perder
3,8
per José Carlos Capel, Federico Oldenburg, Julia Pérez Sánchez · Editorial Planeta · tapa blanda · ISBN 9788408085973
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: José Carlos Capel, Federico Oldenburg, Julia Pérez Sánchez
ISBN: 9788408085973
Editorial: Editorial Planeta
Idioma: Espanyol
Format: tapa blanda
Publicació: 8/1/2010
Pàgines: 240 pàg
Dimensions: 23 x 15 x 0.2 cm
Pes: 414 g
Categoria: Otros
Sinopsi de 101 experiencias gastronómicas que no te puedes perder
«101 experiencias gastronómicas que no te puedes perder» és la guia gastronòmica de José Carlos Capel, Federico Oldenburg i Julia Pérez Sánchez, publicada per Editorial Planeta en tapa tova (240 pàgines, en castellà).
Recorregut per més d'un centenar de plaers i productes de la gastronomia espanyola, des d'anxoves, bacallà, pernil i formatge fins a xocolates, vins, tapes, torrons o cafès. El llibre combina sabors, història i estètica per reivindicar plats tradicionals i experiències en establiments que cap bon aficionat no s'hauria de perdre.
Col·lecció Planeta Cuina, volum 1. Amb pròleg de Boris Izaguirre.
Per a aficionats a la gastronomia i amants de la cuina espanyola que vulguin descobrir productes i llocs emblemàtics.
Més títols per a qui ha llegit 101 experiencias gastronómicas que no te puedes perder de José Carlos Capel
Recomanat per Julia
Sobre l'autor
José Carlos Capel
Descobreix llibres de segona mà de José Carlos Capel.
Neix el 19455 títols publicats
Veure la fitxa completa
