La alegría de cocinar
4,5
per Karlos Arguiñano · Planeta · tapa dura · ISBN 9788408177685
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!7 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Karlos Arguiñano
ISBN: 9788408177685
Editorial: Planeta
Idioma: Espanyol
Format: tapa dura
Publicació: 7/11/2017
Pàgines: 448 pàg
Dimensions: 25.5 x 19 x 0.3 cm
Pes: 1708 g
Categoria: Otros
Sinopsi de La alegría de cocinar
«La alegría de cocinar» és el receptari de Karlos Arguiñano, publicat per Planeta en tapa dura (448 pàgines, en castellà).
Karlos Arguiñano presenta la cuina com una activitat divertida, compartida i creativa, un espai per experimentar lluny de l'estrès. L'obra ensenya tècniques com pochar, sofregir, reduir, escaldar o macerar, i també salses, masses i marinats. Ordenat per ingredients, va de menjars senzills a banquets, amb receptes favorites de l'autor.
Pertany a la col·lecció Planeta Cuina; l'edició és d'Editorial Planeta, publicada el 7 de novembre de 2017 a Barcelona.
Pensat per a qui no ha cuinat mai i per a cuiners amb experiència que vulguin ampliar el seu repertori.
Més títols per a qui ha llegit La alegría de cocinar de Karlos Arguiñano
Recomanat per Julia
Sobre l'autor
Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano Urkiola és un cuiner basc, cap de cuina d'un restaurant propi a Zarautz, on treballa també la seva germana cuinera, Eva Arguiñano. Col·labora fent receptes de cuina per a la televisió des de fa més de trenta anys. La seva activitat televisiva l'ha fet molt popular a Espanya. Des de 2010 fa Karlos Arguiñano en tu cocina a Antena 3.
Neix el 1948Des del 19637 títols publicats63 escrivint
Veure la fitxa completaLlibres més venuts de Otros
Més venuts
