The Book of Sauces
4,4
per Gordon Grimsdale · SALAMANDER BOOKS · tapa dura · ISBN 9780861012428
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Gordon Grimsdale
ISBN: 9780861012428
Editorial: SALAMANDER BOOKS
Idioma: Anglès
Format: tapa dura
Publicació: 1986
Pàgines: 128 pàg
Dimensions: 27.8 x 14.2 x 1.4 cm
Pes: 485 g
Categoria: Menjar
Sinopsi de The Book of Sauces
«The Book of Sauces» és el llibre de cuina de Gordon Grimsdale, publicat per Salamander Books en tapa dura (128 pàgines, en anglès).
Recull de receptes dedicat a les salses, des dels fons i caldos bàsics fins a salses de fruites, clàssiques i exòtiques, i versions dolces per a postres. Inclou també suggeriments per servir i presentar els plats, amb fotografies del procés que guien l'elaboració.
Publicat el 1986 a Londres, pertany a la sèrie «A Salamander book»; les fotografies són de Per Ericson.
Públic general: cuiners casolans que busquin un recull de receptes clàssic de salses, amb opcions tant conegudes com exòtiques.
Més títols per a qui ha llegit The Book of Sauces de Gordon Grimsdale
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Menjar
Més venuts
Les amanides de la barca. Receptes senzilles i refrescants
Tapa blanda
5,79€156,00€
1 oferta disponible