The Big 15 Ketogenic Diet Cookbook

Sinopsi de The Big 15 Ketogenic Diet Cookbook

«The Big 15 Ketogenic Diet Cookbook» és el llibre de cuina de Megan Flynn Peterson, publicat per Callisto en tapa tova (256 pàgines, en anglès).

Guia de cuina cetogènica organitzada al voltant de 15 ingredients fonamentals, com ous, carn de vedella, peix, alvocat, coliflor, espinacs i carbassó. Inclou 150 receptes i 300 variacions baixes en carbohidrats i altes en greixos, amb introducció a la dieta keto, llistes d'aliments i consells per organitzar el rebost.

Els 15 ingredients: ous, bacon, alvocat, lactis, fruits secs, pollastre, carn de vedella, porc, peix, marisc, col, coliflor, bròquil, espinacs i carbassó. Publicat el desembre de 2017.

Pensat per a qui segueix o vol començar una dieta cetogènica, tant principiants com persones ja familiaritzades amb l'estil de vida keto.