
per Michele Carles, Valerie Drouet, Irene Karsenty, Marie Leteure, Catherine Madani, C. Mery, Pascale Mosnier, S. Paris · RBA Libros · tapa dura · ISBN 9788490562680

IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Tartas y bizcochos caseros» és el llibre de cuina de Michele Carles, Valerie Drouet, Irene Karsenty, Marie Leteure, Catherine Madani, C. Mery, Pascale Mosnier i S. Paris, publicat per RBA Libros en tapa dura (144 pàgines, en castellà).
Recetari de rebosteria casera amb un centenar de propostes per adaptar el postre a cada ocasió: pastissos de xocolata, tartes de fruites, bizcochos regionals, charlottes, cakes, tiramisú, pastissos de formatge, troncs i clafoutis. Les explicacions són clares i senzilles, pensades per preparar pastissos de celebració o per endolcir berenars i àpats quotidians.
L'obra va ser publicada per RBA Libros el 2014 i està traduïda del francès al castellà.
Recomanat per a aficionats a la rebosteria que busquin receptes variades de pastissos i bizcochos per a diferents ocasions i temporades.