La Maison du Chocolat
4,4
per Robert Linxe · Editions du Chêne · tapa dura · ISBN 9782842778224
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Robert Linxe
ISBN: 9782842778224
Editorial: Editions du Chêne
Idioma: Francès
Format: tapa dura
Publicació: 9/1/2008
Pàgines: 173 pàg
Dimensions: 22 x 18 x 2 cm
Pes: 700 g
Categoria: Otros
Sinopsi de La Maison du Chocolat
«La Maison du Chocolat» és el receptari de cuina de Robert Linxe, publicat per Editions du Chêne en tapa dura (173 pàgines, en francès).
Robert Linxe, fundador de La Maison du Chocolat, proposa 65 receptes de bombons, pastissos, cremes, mousses, gelats i begudes. Explica els tipus de cacau i com utilitzar-los, amb combinacions de sabors com gingebre fresc, gerds i fonoll.
Els textos són de Michèle Carles i les fotografies de Christine Fleurent; l'edició francesa es va publicar el 9 de gener de 2008.
Un llibre pensat per a aficionats a la rebosteria i a la xocolata, amb receptes clàssiques de la pastisseria francesa.
Més títols per a qui ha llegit La Maison du Chocolat de Robert Linxe
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Otros
Més venuts
