
per Santi Santamaria · tapa dura · ISBN 9788429756272

IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Sopes i cremes» és el llibre de receptes de Santi Santamaria a la col·lecció «La nostra cuina», publicat per Edicions 62 en tapa dura (55 pàgines, en català).
El volum aplega receptes de sopes i cremes d'arrel catalana. Santi Santamaria revisa receptes tradicionals amb un enfocament contemporani: brous, consomés, cremes i purés amb instruccions pas a pas per preparar-los a casa.
Aquest títol pertany a la col·lecció «La nostra cuina», publicada per Edicions 62 i La Vanguardia el 2005.