Servicios especiales en restauración
4,1
per Antonio Caro Sánchez-Lafuente · tapa blanda · ISBN 9788491987611
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
ISBN: 9788491987611
Editorial: Editorial per confirmar
Idioma: Espanyol
Format: tapa blanda
Publicació: 3/2/2020
Pàgines: 236 pàg
Categoria: Educación
Sinopsi de Servicios especiales en restauración
«Servicios especiales en restauración» és el manual d'Antonio Caro Sánchez-Lafuente, en tapa tova (236 pàgines, en castellà).
Manual de formació que desenvolupa el mòdul MF1054_2 del certificat de professionalitat HOTR0608 - Serveis de restaurant. Se centra en els serveis especials en restauració: com organitzar-los, preparar-los i prestar-los en l'àmbit del restaurant.
Publicat el 3 de febrer de 2020. Obra de la categoria Educació.
Adreçat a les persones que es formen per obtenir el certificat de professionalitat HOTR0608 en serveis de restaurant.
Més títols per a qui ha llegit Servicios especiales en restauración de Antonio Caro Sánchez-Lafuente
Recomanat per Julia
Envasado y presentación de productos de panadería y bollería
Tapa blanda
5,88€9,73€
1 oferta disponible
Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración
Tapa blanda
15,88€25,73€
1 oferta disponible
Bebidas. HOTR0409 - Gestión de procesos de servicio en restauración
Tapa blanda
17,89€28,95€
1 oferta disponible
Sobre l'autor
Antonio Caro Sánchez-Lafuente
Descobreix llibres de segona mà de Antonio Caro Sánchez-Lafuente.
80 títols publicats
Veure la fitxa completa
