Repostería

Sinopsi de Repostería

«Repostería» és la guia pràctica de l'Equip Todolibro, publicada per Todolibro en tapa tova (256 pàgines, en castellà).

Llibre de receptes pràctic centrat en la rebosteria casolana, amb propostes de postres, pastissos i dolços variats. Descriu de manera clara l'elaboració de cada recepta i l'acompanya d'il·lustracions, pensat perquè el cuiner aficionat aconsegueixi bons resultats a la cuina.

Pertany a la col·lecció «Cocina práctica»; és la primera edició, publicada el 2011, amb il·lustracions del mateix Equip Todolibro.

Pensat per a aficionats a la rebosteria que vulguin iniciar-se o perfeccionar les seves elaboracions casolanes; edat de lectura recomanada a partir de 16 anys.