
per Equipo Todolibro, Jean-Marc Heneuy · TODOLIBRO · tapa dura · ISBN 9788499135090

IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Mermeladas y conservas» és el receptari de cuina d'Equipo Todolibro i Jean-Marc Heneuy, publicat per Todolibro en tapa dura (250 pàgines, en castellà).
Receptari pràctic per preparar melmelades i conserves casolanes: explica la cocció, l'envasat, l'ús d'edulcorants i els diferents mètodes de conservació, inclosa la congelació. Inclou receptes adaptades a tots els gustos, amb instruccions pas a pas i dades sobre les fruites emprades, des de melmelades clàssiques fins a combinacions originals com la gelea de gerds i poma.
Pertany a la col·lecció «Biblioteca del gourmet» de l'editorial Todolibro.
Indicat per a aficionats a la cuina i la gastronomia que vulguin iniciar-se en l'elaboració casolana de melmelades i conserves.

Descobreix llibres de segona mà de Equipo Todolibro.