Cócteles

Sinopsi de Cócteles

«Cócteles» és el manual de cocteleria de l'Equip Todolibro, publicat per Todolibro en tapa dura (250 pàgines, en castellà).

Llibre de receptes de cocteleria amb prop de mil fórmules per preparar còctels clàssics, exòtics i forts, amb o sense alcohol. Inclou consells sobre composició, ingredients, tècniques de preparació i decoració, amb receptes detallades com el Bishop, el Manchester, el Picón Club i el Kir.

Pertany a la col·lecció Biblioteca del gourmet. Publicat el 12 de setembre de 2011.

Per a aficionats a la cocteleria que vulguin preparar a casa còctels variats amb acabat de barman professional.