Recevoir vos amis à petit prix

Sinopsi de Recevoir vos amis à petit prix

«Recevoir vos amis à petit prix» és el llibre de cuina de Jean-Pierre Coffe i Laure Gasparotto, publicat per Plon en tapa tova (370 pàgines, en francès).

El llibre proposa 200 receptes econòmiques per menjar amb amics sense arruïnar-se, moltes preparables amb antelació i lligades a la temporada. Inclou el preu mitjà de cada plat, calculat a partir de compres en comerç de barri, gran superfície i supermercat de descompte, i una selecció de vins francesos de menys de 5 € triada per Laure Gasparotto.

Publicat per Plon el 25 de febrer de 2010, el volum té 370 pàgines i la seva coberta anuncia 200 receptes i vins a menys de 5 €.

Per a cuiners casolans que volen rebre amics amb un pressupost ajustat, amb plats senzills de temporada i opcions que poden preparar-se amb antelació.