Comme à la maison 2

Sinopsi de Comme à la maison 2

«Comme à la maison 2» és el llibre de cuina de Jean-Pierre Coffe i Nicole-Ôguste Carrière, publicat per France Loisirs en tapa dura (422 pàgines, en francès).

El llibre proposa recuperar la cuina casera francesa amb receptes senzilles i consells pràctics. Coffe i Carrière defensen l'ús d'ingredients frescos i el respecte pel producte, amb plats d'inspiració tradicional pensats per a la llar. El to proper i didàctic convida a gaudir dels sabors de sempre.

Segon volum de la sèrie «Comme à la maison», publicat el 1994 per France Loisirs. Edició en francès de 422 pàgines, en tapa dura, amb la fotografia de l'autor a la coberta.

Per a aficionats a la cuina casera francesa que busquen receptes tradicionals, explicacions clares i un enfocament pràctic.