
Demetra · tapa blanda · ISBN 9788844026882

IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Pasta. Tutte le ricette» és un receptari de cuina italiana publicat per Giunti Demetra en rústica (160 pàgines, en italià).
El llibre aplega una àmplia selecció de receptes de pasta de la tradició italiana, amb explicacions sobre tècniques de cocció, ingredients i trucs perquè els plats quedin al punt. Està pensat com a guia pràctica per a qui s'acosta per primera vegada a la cuina italiana i també per a cuiners amb experiència que vulguin ampliar el seu repertori.
L'edició identificada amb l'ISBN-10 8844026880 es va publicar el 2003 i el catàleg la classifica dins de Llar i Cuina.
Adequat per a aficionats a la gastronomia italiana que busquen receptes clàssiques de pasta i orientació pràctica a la cuina.