
per David Chenuet · Kiwi Editions · tapa blanda · ISBN 9782378831479

IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Paniers de saisons» és un llibre de cuina de temporada de David Chenuet, publicat per Kiwi Editions en tapa tova (144 pàgines, en francès).
El llibre reivindica la cuina de temporada davant l'oferta constant de fruites i verdures fora del seu cicle natural. David Chenuet proposa receptes responsables i accessibles amb productes de l'hort, i anima a triar, conservar, cuinar i consumir aliments de proximitat per redescobrir-ne el sabor.
El volum inclou pròlegs dels xefs Michel Roth, Georges Blanc, Guy Savoy, David Gallienne i Guy Legay.
Per a aficionats a la cuina que vulguin aprofitar productes de temporada i recuperar el sabor de receptes senzilles i respectuoses amb el producte.