Navarra
4,1
per Miquel Sen · FisicalBook · tapa blanda · ISBN 9788496418110
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Miquel Sen
ISBN: 9788496418110
Editorial: FisicalBook
Idioma: Espanyol
Format: tapa blanda
Publicació: 22/10/2004
Pàgines: 190 pàg
Dimensions: 21 x 17.5 x 1.5 cm
Pes: 480 g
Categoria: Otros
Sinopsi de Navarra
«Navarra» és el llibre de cuina de Miquel Sen, publicat per FisicalBook en tapa tova (190 pàgines, en castellà).
Llibre de receptes de cuina navarresa amb plats de Pilar Idoate, Enrique Martínez, Nicolás Ramírez, Koldo Rodero i David Yarnoz. Repassa la Navarra mitjana, del chuletón a elaboracions d'horta com ara mongetes, calbotes i pochas de Sangüesa, amb atenció a la matèria primera i a la tradició dels restaurants de la regió.
Volum núm. 14 de la col·lecció Biblioteca Metrópoli, amb il·lustracions en color. Publicat el 2004, es va distribuir amb el diari El Mundo.
Per a aficionats a la cuina tradicional espanyola i per a qui vulgui descobrir la gastronomia de Navarra.
Més títols per a qui ha llegit Navarra de Miquel Sen
Recomanat per Julia
Sobre l'autor
Miquel Sen
Descobreix llibres de segona mà de Miquel Sen.
Neix el 19464 títols publicats
Veure la fitxa completa
